Falukorv med blomkålsmos

Dagens middag blev en höjdare. En falukorv med hög kötthalt (från trakten dessutom och billig på ICA).

Jag köpte en finfin parmesan på jobbet i förra veckan som vi rev ner i blomkålsmoset. Det smakade prima! Jag ska aldrig mer snåla in på parmesan!